中国消费者报济南讯（记者尹训银）《中国消费者报》记者从6月23日山东省召开的山东食链“互联网＋明厨亮灶”建设和“山东食链”推广工作交流会上了解到，山东省济南市3万余家在营餐饮单位全部注册激活“山东食链”系统，山东推动食品生产经营主体进货查验记录全程信息化、济南家营食品安全追溯链条清晰化，餐饮册激易语言梦影辅助源码源码实现食品信息“来源可溯、企业去向可追、已全库存可查、部注召回可回”，活系居全省系统首位。山东食链

今年4月以来，山东济南市市场监管局克服疫情带来的济南家营玖资源源码不利影响，强化对推广应用“山东食链”系统的餐饮册激宣传工作。在市场监管局门户网站发布致济南市食品经营者全面推广使用“山东食链”的企业一封信，下发5万余份“山东食链”系统使用明白纸。已全通过监管微信群等方式，部注转发省局通告到辖区每一个餐饮业户，新睿源码网动员企业和业户主动参与。开展“山东食链”系统专题培训，各区县局通过视频、现场集中培训、发放山餐安系统使用操作手册等方式，创创猫源码划区、划片组织指导辖区内餐饮经营业户注册激活“山东食链”，确保每一名监管人员、每一个企业和业户全面了解注册激活方式及流程，借助联合推进复工复产、转卡吗源码推广应用“场所码”等工作的时机，及时指导餐饮经营业户激活“山东食链”；根据自身辖区特点，利用“逐个击破式”“群发式”等多种方法努力提升本辖区的注册激活率，对于新增的获证食品经营者，及时完善监管台账和监管档案，及时指导激活“山东食链”。济南市市场监管局还积极做好咨询指导工作，加强与技术开发机构的沟通，进一步简化“山东食链”操作手册内容，制作简单易懂的激活流程图，最大限度方便业户使用和操作。

济南市市场监管局将在推动常态化“山东食链”激活应用工作基础上，着重关注学校食堂、集体用餐配送单位、中央厨房3类餐饮单位的“山东食链”系统激活应用，确保对济南市所有餐饮经营单位实现食品安全智慧监管。