中国消费者报西宁讯(王宝军 李敏 记者 徐文智)记者近日获悉,三个强化随着春季开学的青海确保陆续正常化,青海省海西州市场监管局从3月初开始,海西通过“强化学校食堂检查、依托春天还会源码疫情强化周边隐患排查、校园强化食品安全宣传”的食品“三个强化”举措,全力保障复课复学期间校园食品安全。安全
海西州市场监管局以“强化学校食堂检查”为重点,三个强化深入检查人员管理、青海确保食品质量、海西防疫物资准备、依托红包源码修改食品原材料采购等情况。校园严格规范学校食堂设施设备、食品“明厨亮灶”、安全“三防”设施、三个强化消毒设施依规运行。双人棋牌源码督促落实食品安全管理、从业人员健康管理、食品安全记录、食品采购索证索票等规章制度。严格落实分散就餐、cardview源码分析分时段就餐等防疫规定,有效降低师生聚集用餐风险;该局以“强化周边隐患排查”为抓手,重点检查学校周边食品经营户和餐饮单位证照是否齐全,经营场所卫生条件是否达标,食品采购索证索票制度是取快递源码否健全,销售台账是否建立,是否超范围经营等情况,不丢一处、不漏一家全面排查食品安全隐患;该局以“强化食品安全宣传”为依托,根据疫情防控形势和要求,持续加大学校食品安全知识宣传教育力度。采取食品安全知识讲座和食品安全知识问答等方式,切实提高广大师生自我防范和食品安全意识。
截至目前,共检查学校食堂266户次,检查校园周边餐饮单位228户次,检查校园周边食品经营单位349户次,对存在问题的11家食堂责令整改。共组织学校食堂从业人员食品安全知识培训27次,发放宣传资料1000余份。
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