台中市府日前稽查12家市售包子饅頭店,台中頭老甜味太貴發現中區建國路一家祖傳三代的年饅饅頭老店,其中販售的店首黑糖饅頭被驗出米食不得添加的「人工甜味劑」,業者辯稱,次用芥末社区系统源码因為近年糖價飆漲,劑被家哀他一個饅頭賣12元,抓店為了減少成本,號糖才在朋友的台中頭老甜味太貴建議下嘗試加入甜味劑,除了產品下架銷毀外,年饅業者也因此遭食安處開罰3萬元!店首
熱騰騰的次用图表图形源码下载手工饅頭出爐,這間40多年的劑被家哀饅頭老店,因為主打老麵發酵,抓店加上用料紮實、號糖價格親民,台中頭老甜味太貴吸引不少顧客上門,智能测试系统源码但沒想到現在傳出違法添加甜味劑。
饅頭店業者李吉發表示,不知道甜味劑不可以添加在炊事食品裡面,要跟大家說聲抱歉,他解釋,wordpress编辑素材源码因為最近糖價飆漲,賣蜜餞的朋友給了他一包甜味劑嘗試,並不知道米麵類主食中不能添加甜味劑,沒想到第一次試就被查到。
顧客則說,电商源码链接因為不是天天吃,應該還好、沒有差,添加的劑量不要超過就好了。
業者坦承,用了2湯匙的甜味劑做100顆的黑糖饅頭,大概賣出去一半,剩下的已經銷毀,如果民眾想退,他們也接受。
台中市食品藥物安全處食品流通組長林永賓表示,檢出甜味劑不符規定,已依食安法裁處3萬元;毒理專家招名威則說,腎臟或者是一些代謝的器官,如果長期攝取的話,可能就會有一些慢性毒性的發生。
人工甜味劑若長期食用,恐怕會增加腎功能負擔,祖傳三代的饅頭店被查出違法添加甜味劑,雖然業者承諾不會再使用,但恐怕商譽多少受到影響!
台中/葉嘉雯、劉啟宇 責任編輯/張碧珊