你是吃高否也曾有過這樣的經驗,明明吃了很多高纖的纖食食物,卻還是物沒排便不順。營養師林容安指出,瘦反水便秘形成的而便問題,不能單從補充足夠的秘營分步式表单源码纖維質來看,大家都知道大腸是養師便便的製造工廠,特別是提醒腸道末端的結腸,是別忘食物消化吸收之後的廢料處理廠,通常消化後的多喝非營養物質,進入消化道30~48小時後,吃高就會形成糞便。纖食
而膳食纖維在腸道中則扮演重要的物沒php钓鱼木马源码角色,尤其是瘦反水在大腸中,因為纖維質具有吸水而膨脹的而便特性,在大腸運作過中能增加糞便的體積,每1公克的膳食纖維,可以促使糞便體積增加約20倍左右,有了充足的eclipse调试看源码糞便體積,就能促進腸道肌肉的蠕動,以利將糞便推送出體外。
林容安表示,除此之外,纖維質吸收水分的作用,能夠使糞便變柔軟,java源码中this就比較容易順利排出,不過,由於膳食纖維與水分具有互相牽引的作用,一旦吃進過多的纖維質,水分卻不能同步補充足夠時,反而會出現便秘的表白树制作源码反效果。
膳食纖維其實包含了非水溶性的粗纖維及水溶性纖維質,基本上每種蔬菜水果中,都同時會具有水溶性和非水溶性纖維,只是所占的比例不同。至於纖維質的食物怎麼吃最健康?
林容安建議,平日纖維質吃不多的人,最好是慢慢增加纖維質的攝取量,不要一次吃太多,最好是適度的增量,維持2~3天之後,等腸胃適應之後,再逐步往上增加攝取量。
衛生福利部建議每日膳食纖維攝取量為20~30克,女性建議量為20~25克,男性則是25~30克。林容安表示,1碗全穀根莖類所含纖維質大約與1份煮熟的半碗青菜相同約為3克纖維質,水果經過削皮切塊處理之後,1平碗約為2~3克,可以此類推自己1日纖維質攝取量是否足夠。至於高纖食物的選擇以及吃的技巧,可以根據個人不同的情況自行加以改善。
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
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