中国消费者报南昌讯（卢素珍 记者朱海）近日，江西江西省市场监管局组织开展了元旦食品安全专项抽检工作。开展

抽检重点品种。元旦围绕节日期间市场消费量大、食品etty源码解读投诉举报多、安全具有地方特色的专项食品，重点抽检米面油、抽检肉蛋奶、工作果蔬茶等16大类食品，江西以及糖果、开展坚果、元旦远程连接 源码腌腊肉等61细类节日热销食品。食品

抽检重点环节。安全本次抽检在食品流通、专项餐饮服务环节开展，抽检重点抽检大型超市、idc php源码批发市场、农贸市场、集贸市场及大型餐饮企业等销售量大、群众面广的食品经营单位，以及美团、牛站源码淘宝和天猫等网络交易平台。

抽检重点项目。专项抽检农兽药残留、微生物污染、食品添加剂、hbase scan 源码重金属污染物和质量指标等食品安全项目，切实防范节日食品安全风险。

据统计，截至目前，江西省已抽检节日食品1182批次，合格1175批次，总体合格率为99.41%。针对初检发现的7批次不合格食品，属地市场监管部门已开展核查处置，采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施防控风险，依法从严处理违法违规行为。