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上週寒流發威，導致中南部許多禽場傳出蛋雞生病，中英文商城源码或是太冷產不了蛋，但因為消費市場活絡，雞蛋用量暴增，加上農曆年前伴手禮市場需求，加工蛋用量大，部分餐飲業者也開始儲備過年用蛋，導致雞蛋供不應求，只能喊漲，從年底一台斤38.5元，到上週40.5元，這週又漲2元，來到42.5元。
不過蛋農也說，今年禽流感疫情不像去年嚴峻，僅沒有出現大規模的疫況，去年蛋荒情況不會重演，消費者不用急著搶蛋。
彰化／戴榮懋 責任編輯／林均
